Dineren te Park7

Als jij de diner bestelt, maar liever je eigen dranken meebrengt, kan dit (13 € per pers voor “kurkgeld”).

De cateraar vraagt ons om 10 dagen voor aankomst je menu te bestellen. We sluiten de maaltijdbestellingen voor de komende 8 dagen elke vrijdag af. Er wordt ook een voorafbetaling gevraagd, niet terug vorderbaar als je minder dan 10 dagen op voorhand cancelt.

Onze traiteur heeft een simpel maar lekker 3-gangenmenu ontworpen voor de hutten van Park7, waaronder:

3 koude voorgerechten in verrines, om met koekjes in je hut te delen.

Een hoofdgerecht (ofwel gevogelte voor 2 personen of vis voor 2 personen) in een gietijzeren braadpan op te warmen, op het kleine houtkacheltje.

Twee koude nagerechtjes.

De exacte ingrediënten variëren van week tot week, afhankelijk van de markt en de inspiratie van de Chef. We kunnen je dus niet meer details geven.

We kunnen geen rekening houden met voedselallergieën (gluten, suiker, lactose, enz.)

Neem een warme jas mee (voor de wandeling naar buiten en in afwachting van het opwarmen van de kachel) en neem vooral goede stevige stapschoenen mee, want je eet in een boomgaard en de grond kan modderig zijn. Je hoeft geen elegante kledij aan te trekken, je vertoeft immers op het platteland en zit op houten bakken met schapenvachten tijdens het diner:-). Graag na het diner in de hut, de schoenen aan de ingang , binnen Park7 achterlaten.

De hutten zijn waterdicht.

De temperatuur kan oplopen tot 25 à 30 ° (ongeveer 1 uur na het aansteken van de kachel).Het duurt dus een uur op de hut te verwarmen, hou er rekening mee.

Er is een brandblusser en een CO2-detector in elke hut, de deur is een eenvoudig gordijn dat lucht doorlaat. De hutten zijn daardoor perfect geventileerd. De tafel wordt elke dag ontsmet met Javel-bleekmiddel. Er staat hydroalcoholische gel tot je beschikking.

In principe zelf te doen. Het is gemakkelijk en we leggen het je uit als je aankomt, maar het eerste uur moet je de kachel ± elke 10 minuten in het oog houden en regelmatig herladen. Er zijn voldoende hout en steenkolen in de hut aanwezig, evenals lucifers en “zipps” (in een Tupperware die na opening moet worden gesloten, gezien de luchtvochtigheid).

Op je verzoek per e-mail kunnen we de hut voorverwarmen en de kaarsen aansteken (30 €). Geef in dat geval aan om hoe laat je wenst te dineren en aanwezig zal zijn in de hut. Deze service is niet meer beschikbaar na 20.00 uur of 30 minuten na je geplande aankomsttijd.

Als je graag je servies , bestek en bloemenstukken meeneemt: het kan!

Je moet het ons alleen maar laten weten per mail.

De hutten zijn beschikbaar vanaf 18.30 uur. Vanaf dat uur kom je aan wanneer je wil. Je gaat door wanneer je wil.

Onze hutten zijn waterdicht.

De meeste hutten zijn geschikt voor 2 personen, sommige zijn voor 4 personen en we hebben een hut gebouwd die plaats biedt aan een groep van 6 ( tot 8 max.) personen.

Je bent verplicht om op de avond van je diner tenminste een kamer te boeken en dus ook te verblijven in B&B Park 7. Je mag wel (maximum 4) vrienden uitnodigen in je hut . Om  met 8 in een hut te zijn moet je 2 kamers boeken. 8 is het maximum toegelaten personen in een hut.

Je kan de kaarsen en de houtkachel op natuurlijke wijze laten uitdoven. Er staat een vuilnisbak tot je beschikking. De potten en de glazen / bestek kunnen worden opgeborgen in de plastic bak op de grond.

Laat je vuile schoenen (na het diner) achter bij de ingang van het huis voordat je je naar je kamer begeeft.

Ontbijt 8.30-10.00: continentaal buffet in de keuken.

Niet inbegrepen in de prijs van de kamer.

11.00 uur

We reserveren ons het recht om u een voorafbetaling van de kamer en het diner te vragen. Het diner is 10 dagen voor aankomst niet terug vorderbaar.”